Zutaten:
- Feldsalat
- Schlangengurke
- Tomaten
- Maiskölbchen
- Radieschen
- geriebener Käse
- Himbeer-Balsamico-Essig
Zubereitung:
- Feldsalat als Grundfläche auf den Teller geben
- das restliche Gemüse kleinschneiden
- geriebenen Käse darüber streuen
- mit Pfeffer und Himbeer-Balsamico-Essig verfeinern
Fazit:
Salat ist das schnellste #Küchenquickie was es ist. MAn kann natürlich alle möglichen Gemüse-oder Obstsorten zusammenfügen. Zu meinen hätte ich mir noch gut ein Ei oder Pfirsiche/Erdbeeren vorstellen können. was auch lechker ist, wenn man statt gerieben Käse auch Parmesan-/oder Fetakäse macht. Salat geht immer und ist noch gesund.:-)