Zutaten:
- Eier
- Brot
- Frischkäse
- Lachs
- Salat oder anderes Gemüse als „Deko“
Zubereitung:
- Eier in die Pfanne geben und Rührei machen
- Brot zerbröseln und mit Frischkäse vermischen
- Brotmischung bischen auf den Teller geben und zusammendrücken
- Dann bischen Rührei obendrauf geben und auch fest drücken
- ALs dritte Schicht wieder etwas vom Brot
- Lachs daneben legen
- Salat und Tomate auf den Teller legen
Fazit:
Rührei mal anders. Nachdem Motto was einfaches, dass schick aussieht. Schneller Klassiker;)
RezeptTesterin 