herzhaftes Rührei

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Zutaten:

  • Eier
  • Fleischwurst
  • Brot
  • Ketchup

 

Zubereitung:

  • Fleischwurst kleinschneiden und in einer Pfanne anbraten
  • Eier aufschlagen und hinzufügen
  • Brot kleinbrödeln und auch kurz hinzufügen
  • ein wenig ketchup auf den Teller

 

Fazit:

Etwas Gemüse, wie z.b. Tomaten, würden dazu auch sehr gut passen. Wenn man das Brot knuspriger haben möchte, dann gibt man sie gleichzeitig mit der Fleischwurst in die Pfanne.

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