Gelbe Reispfanne

Zutaten: geräucherter Lachs Reis Curry Kokosnussmilch Zucchini gelbe Paprika Shrimps Zubereitung: Reis kochen Shrimps in einem Wok anbraten Paprika und Zucchini dazugeben Kokosnussmilch und Curry in die Pfanne geben den fertigen Reis auch noch dazugeben und alles zusammen köcheln lassen noch mit anderen Gewürzen abschmecken Lachs auf einen Teller legen und die Reispfanne daneben tun … Mehr Gelbe Reispfanne

Fisch auf Erbsenbeet mit Zucchinitaler

Zutaten: Fischfilet Erbsen Zucchini Ziegenkäse Currysoße Gewürze Zubereitung: Zucchini in Scheiben schneiden und grillen oder anbraten Fisch in der Pfanne von beiden Seiten leicht anbraten Erbsen auf den Teller geben und den Fisch drauf legen Zucchinitaler danebenlegen und bischen Ziegenkäse daraufgeben Nach Geschmack würzen Currysoße noch auf den Teller geben Fazit: man kann mehreres Parallel … Mehr Fisch auf Erbsenbeet mit Zucchinitaler